职位描述
该职位还未进行加V认证,请仔细了解后再进行投递!
岗位职责:
1、拟定接待菜单并烹饪各种菜式(湘菜、粤菜为主),确保菜品的口味和质量。
2、根据菜单申购所需食材和材料并进行验收,确保提供高质量的食物。
3、厨房日常管理,确保厨房设备的正常运作,并进行维护和清洁。
4、创新菜式,根据食材的季节性和客人偏好,更新或改良现有菜品。
5、落实客房卫生清洁及防火防盗工作。
任职要求:
1、30-45岁,5年以上中高端酒楼或酒店中厨厨师工作经验,有厨师证优先考虑。
2、湘菜、粤菜烹饪基础扎实,熟悉高档食材烹饪技巧,具有特色拿手菜。
3、精通各种烹饪技巧和食材使用方法,并具有一定的新品开发能力。
4、能适应灵活的工作时间,服从工作安排。
5、具备良好的沟通能力和服务意识。
1、拟定接待菜单并烹饪各种菜式(湘菜、粤菜为主),确保菜品的口味和质量。
2、根据菜单申购所需食材和材料并进行验收,确保提供高质量的食物。
3、厨房日常管理,确保厨房设备的正常运作,并进行维护和清洁。
4、创新菜式,根据食材的季节性和客人偏好,更新或改良现有菜品。
5、落实客房卫生清洁及防火防盗工作。
任职要求:
1、30-45岁,5年以上中高端酒楼或酒店中厨厨师工作经验,有厨师证优先考虑。
2、湘菜、粤菜烹饪基础扎实,熟悉高档食材烹饪技巧,具有特色拿手菜。
3、精通各种烹饪技巧和食材使用方法,并具有一定的新品开发能力。
4、能适应灵活的工作时间,服从工作安排。
5、具备良好的沟通能力和服务意识。
工作地点
地址:惠州惠阳区粤海丽江花园粤海丽江花园
查
![](http://img.jrzp.com/jrzpfile/rcw/SearchJob/images/jg.png)
![](https://img.jrzp.com/images_server/comm/nan.png)
职位发布者
高澜股份..HR
广州高澜节能技术股份有限公司
![](http://img.jrzp.com/jrzpfile/provincercw/images/sfrz_yrz.png)
-
机械制造·机电·重工
-
500-999人
-
公司性质未知
-
广州高新技术产业开发区科学城南云五路3号