岗位职责：
1、熟练员工大锅菜、客餐烹饪，熟悉各类烹饪操作，包括刀工、蒸、炒、煮、炸、烤等工艺，并能熟练掌握制作常规菜品；
2、按照不同的菜单要求配菜，确保菜品色香味俱佳，口感卓越；
3、精通食材搭配，具有开发新菜品和改良菜品的能力；
4、负责食品安全卫生工作，确保食品质量符合相关标准，并且做好食堂的卫生清洁和消毒；
5、配合上级领导安排的其他工作任务。
岗位要求：
1、年龄在45岁以下，具有健康证，有厨师证优先；
2、烹饪技术过硬，刀工娴熟、操作熟练；
3、至少三年以上餐饮行业厨师工作经验，并且对本行业的烹饪技术、食材分类、市场形式、流行趋势比较了解；
4、具有良好的团队协作精神、工作责任心和细节管理意识；
5、 严格执行食品安全卫生规定，注重厨房管理制度；
6、有相关餐饮企业工作经验者优先。

五险一金；过节费；高温补贴；劳保日用品；定期体检；提供宿舍。