职位描述
该职位还未进行加V认证,请仔细了解后再进行投递!
岗位职责:
1.负责本工作区域开餐前的准备工作;
2.按服务规程完成菜肴的烹饪。(对自己的出品质量负责);
3.与其他厨师密切配合,帮助完成员工工作餐的加工;
4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议;
5.必要时加班,以提成方式偿还;
6.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全;
7.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患;
8.执行每日物品和原料的盘点。
任职资格:
1.年龄28-40岁,身体健康,无不良嗜好;
2.中专以上学历,酒店烹饪学校毕业生优先;
3.精通粤菜炒菜,海鲜烹饪;
4.在中高端正餐中餐工作过5年以上厨师经验,
5.勤劳踏实,服从管理,团队合作精神强。
工作地点
地址:上海黄浦区上海上海徐记海鲜(肇嘉浜店)肇嘉浜路500号
![](http://img.jrzp.com/jrzpfile/rcw/SearchJob/images/jg.png)
![](https://img.jrzp.com/images_server/comm/nan.png)
职位发布者
HR
湖南徐记酒店管理有限公司
![](http://img.jrzp.com/jrzpfile/provincercw/images/sfrz_yrz.png)
-
旅游·酒店·餐饮服务
-
1000人以上
-
公司性质未知
-
芙蓉中央产业园