职位描述
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工作职责:
1、帮助厨师长管理该部门的运作,控制好产品及厨房收货的质量和数量。
2、确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准。
3、具有敏捷的思维和出色的管理能力,帮助并发展员工,鼓励创新思维。
4、确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识。
5、完成酒店管理层交代的其他任务。
岗位要求:
1、高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。
2、1年主要餐厅/5星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅廚房管理經驗。
3、具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。
4、是一个精力充沛,创新思想的人,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。
工作地点
地址:清远英德市英红镇奥园大道1号
![](http://img.jrzp.com/jrzpfile/rcw/SearchJob/images/jg.png)
![](https://img.jrzp.com/images_server/comm/nan1922.png)
职位发布者
黄先生HR
英德奥园酒店管理有限公司希尔顿逸林酒店分公司
![](http://img.jrzp.com/jrzpfile/provincercw/images/sfrz_yrz.png)
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旅游·酒店·餐饮服务
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100-199人
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私营·民营企业
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奥园大道1号