重庆
应届毕业生
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职位描述
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1 负责处理厨房的运作及行政事务； 2 执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3 负责制订厨房的各种工作计划； 4 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5 保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7 妥善处理客人对出品的投诉； 8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高； 要求 有3年以上 中餐厅厨房管理经验
注：联系我时，请说是在广东人才网上看到的。
工作地点
地址：重庆重庆
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
重庆指南针餐饮管理有限公司
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旅游·酒店·餐饮服务
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200-499人
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私营·民营企业
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江北区富力海洋广场7栋
