岗位职责:1、负责新产品（糕点面包类）项目研发；2、负责新产品研发项目的完整运行和实施，主要包括研发项目立项，配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进等相关工作；3、负责新产品稳定性研究及测试，配合质量部完成质量体系搭建任务；4、及时完成上级交代的其它任务。任职资格1、大专及以上学历，食品相关专业优先 2、具有三年或以上的糕点面包工厂工作经验，有食品及相关的专业学历优先考虑；3、熟悉糕点面包生产工艺流程，能独立开发糕点面包类产品；4、能吃苦耐劳，并有良好的沟通能力；5、需要能承受较大的工作压力。 职能类别：食品/饮料研发 关键字：食品产品研发糕点面包